Vastedda cu sammucu di Troina
TM5 TM6

Vastedda cu sammucu di Troina

4.7 (14 Bewertungen)

Zutaten

Impasto

  • 350 g di acqua
  • 80 g di strutto + q.b.
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
  • 10 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 600 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • fiori di sambuco essiccati, a piacere
  • 5 uova
  • 500 g di salame a fette sottili
  • 500 g di Tuma a fette

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
10991 kJ / 628 kcal
Protein
30.8 g
Kohlenhydrate
39.5 g
Fett
38.6 g
Ballaststoff
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte