Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
豬肉生菜乾撈麵(高樓麵)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
2 人份
Zutaten
炒豬肉
-
500 克 豬腱肉, ，切塊(約4公分)帶皮五花肉 切塊(寬約4公分)500 克
-
醬油40 克
-
蒜頭30 克
-
五香粉1 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
魚露1 茶匙
高湯
-
洋蔥 切絲125 克
-
鹽1 茶匙
-
豬骨 切塊(約4公分)150 克
-
水1300 克
高樓麵
-
水 (煮麵用)1500 克
-
關廟麵 (約200克)2 份
-
新鮮綜合生菜150 克
-
炸豬皮 (越式炸豬皮)60 克
-
香菜 取葉5 克
-
新鮮薄荷 取葉5 克
-
九層塔 取葉5 克
-
紫蘇葉 取葉5 克
-
檸檬 切塊，取汁液⅛ 顆
-
甜辣醬 少許，依個人口味添加
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
114 g
Kalorien
5345.6 kJ /
1289.4 kcal
Fett
50.5 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
101.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
越南，越美味
10 Rezepte
Taiwan
Taiwan
