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月見辣椒乾拌麵
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 人份
Zutaten
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乾辣椒 切段 (約5克)4 枝
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新鮮紅辣椒 切段20 克
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蒜頭15 克
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花椒粉¼ 茶匙
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洋蔥 切塊(約5公分)100 克
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油蔥酥10 克
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蝦米 泡軟瀝乾20 克
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醬油20 克
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糖15 克
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白芝麻油25 克
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黑麻油20 克
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水1000 克
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蕎麥麵 (每份約80克)2 份
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蛋黃2 顆
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新鮮香菜 只取葉子10 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
19.9 g
Kalorien
2511.4 kJ /
600.8 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoff
6.8 g
Kohlenhydrate
59.2 g
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3步驟料理奇蹟
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Taiwan
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