Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
葡萄牙巨蛋甜麵包
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
1 個
Zutaten
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牛奶60 克
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冰水30 克
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蛋 (冷藏) (麵糰和刷上色用)2 顆
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蛋黃1 顆
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乾酵母粉¾ 茶匙
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糖45 克
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高筋麵粉240 克
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鹽½ 茶匙
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檸檬 只取皮屑½ 顆
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奶油 (冷藏)，切塊，需多備一些抹油用40 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 個
Protein
46 g
Kalorien
6188 kJ /
1484 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
226 g
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