![BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7235B1D1-5598-4D55-9DBB-F8C5B81F3712/Derivates/9e02fd91-9023-45a2-89e2-e80e07c3ce11.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coleslaw
- 3 oz radishes, stems removed, in pieces (½ in.)
- 3 oz carrots, in pieces (½ in.)
- 3 oz lacinato kale, ribs removed, in pieces (½ in.)
- 1 oz red onion
- 1 oz olive oil
- 1 oz unsweetened almond milk, plain
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ¼ tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
BBQ Pulled Jackfruit
- 3 oz red onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 3 oz bbq sauce
- 1 oz water
- 2 tbsp brown sugar
- 1 tsp paprika
- ½ tsp chili powder, to taste
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 14 oz jackfruit, canned in brine, rinsed, drained
- 6 hamburger buns
- 3 oz red onions, thinly sliced, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1308.5 kJ / 312.7 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 53.6 g
- Fett
- 9.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 786.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Vegan Bean Burgers
1 Std. 20 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 min
Vegan Huevos Rancheros
4h 45min
Vegan "Beefy" Burger
1 godz. 40 min
Vegan "Crab" Cakes
1h 10min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min
Vegan Macaroni and Cheese
5h
Black Bean Walnut Patties
35min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 min
Vegan Cashew Sauté
35min
Vegetarian Chili
50min