Geräte und Zubehör
Tessiner Polenta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser1000 g
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Salz1 ½ TL
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270 g Maisgriess, grob (Kochzeit 40 Minuten, z.B. Bramata)roter Tessiner Maisgriess (Rosso del Ticcino), grob (Kochzeit 40 Minuten)270 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6 g
Kalorien
1003 kJ /
240 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
50 g