Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 13 g

Kalorien 1101 kJ / 263 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buď fit! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vaječný likér se šafránem

2 Std. 25 Min

Glazovaná karotka s medem

1 Std. 20 Min

Lososové rizoto s fenyklem

25 Min

Kaštanový koláč

50 Min

Pesto s mákem a chilli

10 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 Min

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.