Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
12 kawałków
Zutaten
-
350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
-
150 g mąki żytniej
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
330 g wody
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
-
1 łyżeczka soli
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka soli gruboziarnistej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kawałek
Protein
4.9 g
Kalorien
798.1 kJ /
190.7 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
28.4 g
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