
Geräte und Zubehör
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
12 kawałków
Zutaten
-
ziaren pszenicy (patrz wskazówka)350 g
-
mąki żytniej150 g
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
wody330 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy60 g
-
soli1 łyżeczka
-
rozmarynu, świeżego tylko liście2 gałązki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
soli gruboziarnistej1 łyżeczka
Nährwerte pro 1 kawałek
Kalorien
190.7 kcal /
798.1 kJ
Protein
4.9 g
Fett
7.2 g
Kohlenhydrate
28.4 g
Ballaststoff
1.8 g