Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 45 Min

16 unidades

Zutaten

100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
1 pellizco de semillas de fenogreco (optional) (semillas de alholva)
450 g de agua
50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
50 g de arroz cocido basmati
170 g de harina de arroz
50 g de yogur natural

Cocción de los idlis

1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 chorrito de aceite para engrasar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 322.2 g

Kalorien 358 kJ / 85 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentado 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bundt cake de calabaza

1 Std. 30 Min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1 Std. 30 Min

Arroz con leche danés (Risalamande)

4 Std. 15 Min

Peras con salsa de chocolate

1 Std. 45 Min

Muffins de queso fresco con arándanos

30 Min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 Std.

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2 Std.

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5 Std. 40 Min

Empanadillas de vigilia

40 Min

Pastel rústico de calabaza

1 Std. 50 Min

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 Std. 15 Min

Hogaza rústica con centeno

16 Std.