Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

Pâte

d'eau
50 g
de sucre
1 c. à café
de levure fraîche
15 g
2 c. à café bombées de levure sèche
de petit-lait
180 g
180 g de lait demi-écrémé
de sel
1 c. à café
de farine pour pizza
400 g

Garniture

de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g
de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)
50 g
50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
de mozzarella égouttée, coupée en quarts
80 g

Terminer la préparation

de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
80 g
de poivre
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 581 kcal / 2431 kJ

Protein 30 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 80 g

Ballaststoff 4 g

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