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Fatayer agli spinaci
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 pezzi
Zutaten
Impasto
-
di latte50 g
-
di acqua130 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di olio di oliva + q.b.15 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di farina tipo 00 + q.b.500 g
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di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
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uovo1
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 cucchiaino
Misto di spezie Baharat
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di pepe bianco in grani100 g
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di noce moscata in polvere1 cucchiaio
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di chiodi di garofano1 cucchiaino
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semi di cardamomo15
-
di cannella in polvere2 cucchiaini
Ripieno agli spinaci
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato20 g
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di cipolle in quarti100 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di sommacco1 cucchiaino
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di salsa harissa1 cucchiaino
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di olio di oliva20 g
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di acqua100 g
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di foglie di spinaci freschi600 g
-
di pinoli sgusciati30 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
313 kcal /
1333 kJ
Protein
11 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
48 g
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