Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di fiori di zucca puliti
-
320 g di riso Arborio (cottura 15 minuti)
-
50 g di vino bianco secco50 g di brandy
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
750 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
-
125 g di mascarpone
-
80 g di crema di tartufo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
22.4 g
Kalorien
3485 kJ /
833 kcal
Fett
52 g
Kohlenhydrate
68.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Incaricate in cucina
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 Min
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
35 Min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Risotto al nero di calamari
40 Min
Risotto mazzancolle e ananas
1 Std. 15 Min
Risotto al salmone affumicato
30 Min
Risotto salmone e finocchio
35 Min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min