Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g filtered water
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tomato paste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp chilli powder
- 400 g coconut milk
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 600 g frozen peas
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2141.2 kJ / 509.8 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Kohlenhydrate
- 34.8 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoff
- 13.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sabji (vegetable) curry
30 λεπτ.
Vegetarian chilli
35 λεπτ.
Lentil curry (dahl)
30 λεπτ.
Harvest nut roast with gravy
1ωρ. 30 λεπτ.
Ala hodi (Potato curry)
40 λεπτ.
Vegetable lasagne
1ωρ. 35 λεπτ.
Red lentil cauliflower dahl
35 λεπτ.
Sweet potato lasagne
1hod. 20min
Vegan moussaka
1h 50 min.
Tomato and lentil dahl
35 λεπτ.
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Lentil bolognese
30 λεπτ.