Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'eau
- 300 g de semoule de blé dur
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 15 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de concombre, coupé en tronçons (4 cm env.)
- 200 g de poivron rouge, coupé en morceaux (4 cm env.)
- 50 g de raisins secs
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 280 g de thon en boîte au naturel, émietté
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1126.2 kJ / 265.6 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 37.6 g
- Fett
- 5.4 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
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