Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 30 g

Kalorien 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2 Std.

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

55 Min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

Rezene ve Balıklı Makarna

40 Min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 Std.

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 Std. 15 Min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50 Min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 Min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 Std.

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 Std. 40 Min

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 Std. 40 Min