Papillotes d'agneau

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

Canard aux amandes

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Poulet à l'orange

Poulet au basilic

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

Poulet gingembre-citron