Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 citron vert
- 200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
- 50 g de cacahuètes, grillées et salées
- 10 g de menthe fraîche
- 10 g de coriandre fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à café d'huile de sésame (optional)
- 800 g d'eau, et un peu d'eau froide pour les nouilles
- 180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 13 g
Alternative Rezepte
Salade asiatique au poulet
30 min
Salade thaïe aux crevettes
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Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Salade de crudités à la thaïe
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Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Salade thaïe
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Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min