Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 oz water
- 1 tsp salt, divided
- 12 oz spaghetti
- 2 tbsp olive oil, divided
- 5 oz leeks, white part only, in pieces (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 12 oz ground beef, crumbled
- 7 oz zucchini, in half-moons (½ in.)
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp tomato paste
- 16 oz heirloom cherry tomatoes, halved
- 3 oz pitted Kalamata olives, halved, to taste (optional)
- Parmesan cheese, shaved
- fresh basil leaves, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 4 g
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