Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 φιλέτα λαυράκι (180 γρ. το καθένα)
- ½ λεμόνι, σε φέτες
- 4 - 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο
- 1800 γρ. νερό
- 100 γρ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
-
35
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
oder άσπρο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. αγγουράκια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση κατά μήκος και, στη συνέχεια, σε χοντρές φέτες
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- λίγο ελαιόλαδο για το λάδωμα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 70 - 90 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 35 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1738 kJ / 418 kcal
- Protein
- 35.4 g
- Kohlenhydrate
- 2.4 g
- Fett
- 29.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Keine Bewertungen
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min