Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
oder λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 954 kJ / 230 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 11.3 g
- Fett
- 12.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40 min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Pas d’évaluation
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Pas d’évaluation
Σούπα τραχανάς
20min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Μπάμιες
1h
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min