Kompatible Versionen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.7 g
- Fett
- 26.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
- Natrium
- 605.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 godz.
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min