Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porce

Zutaten

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 43 g

Kalorien 3804.8 kJ / 906 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

První republika 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Friday night

Friday night

6 Min

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1 Std. 5 Min

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

1 Std. 30 Min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2 Std. 45 Min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 Min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 Std. 10 Min

Sicilský krevetový salát

Sicilský krevetový salát

40 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 30 Min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 Std.

Šunkovo-sýrový svítek

Šunkovo-sýrový svítek

35 Min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50 Min

Hrášková kaše

Hrášková kaše

13 Min