Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientální marináda
5min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20min
Salát romanesco
1u. 45min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45min
Treska na thajský způsob
2u. 40min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3h 50 min
Bylinkový olej
2hod. 5min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35 min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min