Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porce

Zutaten

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 43 g

Kalorien 3804.8 kJ / 906 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

První republika 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ředkvičková omáčka s křenem

20 Min

Zeleninovo ovocný salát

10 Min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15 Min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 Std. 30 Min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30 Min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20 Min

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40 Min

Šunkové rolky s rukolou

30 Min

Šunková rolka

20 Min

Čokoládové tiramisu s chilli

6 Std.

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 Std. 45 Min