Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 5 g

Kalorien 774 kJ / 184 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada tibia de frijoles

25 Min

Risotto de camarón y espárragos

45 Min

Vegetales gratinados con queso azul

1 Std. 30 Min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 Min

Curry de espinaca y queso fresco

13 Std.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 Std. 40 Min

Ensalada de quinoa

35 Min

Quiche vegano de hongos

1 Std. 15 Min

Hamburguesas de portobello

40 Min

Sopa de frijoles Toscana

50 Min

Puré de camote

40 Min

Puré de papa y camote con chile morita

45 Min