Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g di carne di coniglio in pezzi
- 250 g di acqua
- 50 g di aceto
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 70 g di olive nere denocciolate
- 250 g di vino rosso
- 100 g di polpa di pomodoro
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 20.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Coniglio alla siciliana
1 godz. 20 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min
Coniglio stufato
1 godz. 10 min
Coniglio in porchetta
1 godz. 20 min
Coniglio in umido
1 godz. 25 min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30 min
Stufato di agnello
2h
Cinghiale in umido
1h 45 min
Coniglio all'appetitosa
1 godz. 10 min
Coniglio ai funghi
1 godz. 10 min