Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

4.2 82 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

900 g di carne di coniglio in pezzi
250 g di acqua
50 g di aceto
2 spicchi di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
70 g di olive nere denocciolate
250 g di vino rosso
100 g di polpa di pomodoro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorien 1318 kJ / 315 kcal

Fett 20.2 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 31 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1 Std. 20 Min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

1 Std. 10 Min

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1 Std. 25 Min

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Coniglio ai carciofi

Coniglio ai carciofi

1 Std. 25 Min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1 Std. 10 Min

Coniglio alla siciliana

Coniglio alla siciliana

1 Std. 20 Min

Coniglio all'appetitosa

Coniglio all'appetitosa

1 Std. 10 Min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35 Min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1 Std. 10 Min

Trippa in umido

Trippa in umido

1 Std. 10 Min