Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chocolate sourdough pudding
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
Sourdough pudding
-
frozen pitted cherries150 g
-
sourdough bread cut into thin slices (approx. 5 mm thickness)300 g
-
butter softened20 - 40 g
-
eggs4
-
pure maple syrup60 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
milk700 g
-
raw cacao powder (see Tips)1 tbsp
-
natural vanilla extract2 tsp
Chocolate sauce
-
butter120 g
-
double cream (see Tips)150 g
-
coconut sugar (see Tips)100 g
-
salt¼ - ½ tsp
-
raw cacao powder (see Tips)30 g
-
pouring (whipping) cream to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
9.8 g
Kalorien
1921.9 kJ /
457.6 kcal
Fett
29.4 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
39.2 g
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