Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Jam-filled sweet potato doughnuts
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
14 portions
Zutaten
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jam (see Tips)300 g
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filtered water500 g
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sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)200 g
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plant-based milk of choice200 g
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coconut oil plus extra for greasing50 g
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vanilla sugar (see Tips)1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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plain flour plus extra for dusting480 g
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vodka2 tbsp
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sea salt¼ tsp
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extra virgin olive oil for deep frying
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sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
232.5 kcal /
976.7 kJ
Protein
4.3 g
Fett
4.4 g
Kohlenhydrate
43.4 g
Ballaststoff
2.2 g
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