Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Greek Appetiser Tart
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 slices
Zutaten
Cucumber
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cucumber peeled, deseeded, cut in pieces½
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fine sea salt½ tsp
Shortcrust Pastry
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plain flour plus extra for dusting150 g
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unsalted butter cold, diced80 g
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water ice cold50 g
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fine sea salt1 pinch
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cracked black pepper1 tsp
Tzatziki and Assembly
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garlic cloves to taste1 - 2
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fresh mint leaves only2 sprigs
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Greek yoghurt300 g
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extra virgin olive oil1 Tbsp
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lemon juice1 tsp
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feta cheese diced50 g
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fine sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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lemon juice as desired
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cucumber halved lengthways, then thinly sliced½
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houmous (see tip)50 g
Nährwerte pro 1 slice
Kalorien
322 kcal /
1341 kJ
Protein
10 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
22 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
440 mg
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Vereinigtes Königreich und Irland
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