Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure

Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

2 porzioni

Zutaten

120 g di sorgo
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
15 pomodori datterino a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 filetti di platessa puliti
10 fili di erba cipollina fresca
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1200 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ peperone pulito e a listarelle
100 g di fagiolini verdi freschi puliti
1 carota pelata e a rondelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 34.5 g

Kalorien 1795 kJ / 429 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoff 7.8 g

Kohlenhydrate 51.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 40 Rezepte
Italien

Incaricate in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1 Std.

Frittata primavera al vapore

50 Min

Quinoa alla caprese

30 Min

Tofu al cartoccio con verdure

40 Min

Piselli in umido

1 Std. 10 Min

Riso con gamberi e verdure

30 Min

Insalata di quinoa e lenticchie

35 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 Min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 Min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 Min

Frittata con verdure

35 Min