Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
1060 g wody
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki chili, mielonego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
2 - 4 zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6 liści curry, świeżych5 - 6 liści curry, suszonych
-
10 g oleju
-
15 - 20 g pasty z tamaryndowca
-
100 g śmietanki kokosowej
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 liście pandanu2 - 3 liście bananowca (patrz wskazówka)
-
5 - 6 liści curry, suszonych5 - 6 liści curry, świeżych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
27 g
Kalorien
896 kJ /
213 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA SRI LANKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Tajska czerwona pasta curry
30 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Tajskie kotlety rybne
30 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 godz.
Curry z warzywami
1 godz. 25 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Korma z owoców morza
40 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 godz. 5 min