Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
oder 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
oder 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
oder 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryż kaszmirski
30 Min
Curry z krewetkami i ryżem
35 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 min.
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Curry z wołowiną
45 min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 godz.
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 min.
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min