
Geräte und Zubehör
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
wody1060 g
-
soku z limonki, świeżo wyciśniętego20 g
-
filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki500 g
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
-
chili, mielonego2 łyżeczki
-
laska cynamonu przełamana na pół1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry20 g
-
ząbki czosnku3
-
zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych2 - 4
-
liści curry, suszonych5 - 6
-
oleju10 g
-
pasty z tamaryndowca15 - 20 g
-
śmietanki kokosowej100 g
-
soli1 łyżeczka
-
liście bananowca (patrz wskazówka)2 - 3
-
liści curry, świeżych5 - 6
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
213 kcal /
896 kJ
Protein
27 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoff
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

KUCHNIA SRI LANKI
10 Rezepte
Polen
Polen