Geräte und Zubehör
Poisson sauce gombo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
2300 g d'eau
-
100 g de vinaigre
-
500 g de gombos verts frais
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de gingembre frais
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
200 g de haddock coupé en morceaux
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
33.8 g
Kalorien
718.2 kJ /
170 kcal
Fett
1.5 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
3.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Evasions gourmandes
65 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 Std. 25 Min
Coupe glacée à la Chartreuse
13 Std.
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
1 Std. 10 Min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35 Min
Papillote d'églefin sauce satay
40 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1 Std. 30 Min
Blaff de légumes
35 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Assortiment de légumes vapeur
45 Min