Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.8 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

2300 g d'eau
100 g de vinaigre
500 g de gombos verts frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de haddock coupé en morceaux
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 33.8 g

Kalorien 718.2 kJ / 170 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf coco

3 Std. 20 Min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 Min

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 Min

Pommes vapeur

25 Min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 Min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 Min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1 Std. 20 Min

Œufs de couleur bleu clair

55 Min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 Std. 25 Min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45 Min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 Std. 5 Min

Assortiment de légumes vapeur

45 Min