Evasions gourmandes

65 Rezepte

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Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

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1 Std. 45 Min

Sauce raïta aux fruits

Sauce raïta aux fruits

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10 Min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

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1 Std.

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

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35 Min

Curry indien

Curry indien

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1 Std. 5 Min

Amok (Papillote de poisson)

Amok (Papillote de poisson)

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1 Std. 30 Min

Soupe Pho

Soupe Pho

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40 Min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

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12 Std.

Calamars Assam

Calamars Assam

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30 Min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

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15 Min

Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

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1 Std. 50 Min

Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

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45 Min

Scotch eggs

Scotch eggs

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1 Std. 25 Min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

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25 Min

Irish stew

Irish stew

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3 Std. 30 Min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

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35 Min

Chicken pot pie (Tourte au poulet)

Chicken pot pie (Tourte au poulet)

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2 Std. 45 Min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

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45 Min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

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1 Std. 50 Min

Christmas cake traditionnel

Christmas cake traditionnel

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720 Std.

Victoria sponge cake

Victoria sponge cake

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1 Std.

Gâteau au café et aux noix

Gâteau au café et aux noix

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1 Std. 10 Min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

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25 Min

Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

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40 Min

Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

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50 Min

Poulet yassa

Poulet yassa

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12 Std.

Bobotie (Gratin de bœuf)

Bobotie (Gratin de bœuf)

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50 Min

Mafé au poisson

Mafé au poisson

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1 Std. 5 Min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

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50 Min

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

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30 Min

Beignets tra-tra

Beignets tra-tra

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2 Std. 35 Min

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

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1 Std.

Salade de chou aux airelles

Salade de chou aux airelles

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12 Std.

Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

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12 Std.

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

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1 Std. 15 Min

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

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2 Std.

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

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1 Std. 15 Min

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

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1 Std. 30 Min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

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1 Std. 10 Min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

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24 Std.

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

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45 Min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

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30 Min

Paëlla aux fruits de mer

Paëlla aux fruits de mer

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1 Std. 5 Min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

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13 Std.

Mujaddara (Riz au lentilles)

Mujaddara (Riz au lentilles)

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1 Std.

Salade fattouch

Salade fattouch

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25 Min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

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1 Std. 50 Min

Strukli (Beignets au fromage)

Strukli (Beignets au fromage)

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1 Std.

Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

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1 Std. 25 Min

M'hancha (Escargot aux amandes)

M'hancha (Escargot aux amandes)

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1 Std. 25 Min

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

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40 Min

Cannoli siciliens

Cannoli siciliens

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1 Std. 30 Min

Glace amarena

Glace amarena

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3 Std. 15 Min

Wraps de quinoa et sauce coriandre

Wraps de quinoa et sauce coriandre

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40 Min

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

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45 Min

Salade inca

Salade inca

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50 Min

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

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1 Std. 5 Min

Empañadas

Empañadas

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2 Std. 15 Min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

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1 Std. 5 Min

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

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1 Std.

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

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50 Min

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

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45 Min

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

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4 Std.

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

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2 Std. 55 Min

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

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55 Min