Geräte und Zubehör
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Les boulettes de poisson
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de saindoux
-
1500 g d'eau
La soupe
-
25 g de beurre
-
25 g de farine de blé
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
½ c. à café de sel
-
100 g de petits pois frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
30.2 g
Kalorien
1652.5 kJ /
395.2 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoff
19.2 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Evasions gourmandes
65 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Soupe de poisson de Majorque
40 Min
Ragoût de poisson aux épices
1 Std. 45 Min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1 Std. 10 Min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
4 Std. 40 Min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1 Std. 10 Min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min