Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz rond
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran
- 2 c. à café de paprika doux
- 100 g d'olives noires
- 150 g de poivron, taillé en lanières
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de haricots verts frais, coupés en morceaux
- 100 g de petits pois frais ou surgelés
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2197.3 kJ / 524.5 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 24.8 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Riz espagnol aux fruits de mer
40 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1 godz.
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Quiche aux fruits de mer
1 godz. 15 min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Pizza aux fruits de mer
2 godz. 15 min
Sauté d'agneau aux légumes
45 min
Soupe de poisson
40 min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Paëlla
50 min
Bouillabaisse
1 godz. 15 min