Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cebolla en cuartos (200 g)
- 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
- 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
- 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1500 g
- Kalorien
- 3020 kJ / 721 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 53 g
- Ballaststoff
- 21 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Calamares encebollados
1 godz.
Fumet de pescado y gambas
20 min
Caldo de ave y jamón
1 godz. 5 min
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Caldo de pollo
30 min
Sepia al ajillo
25 min
Caldo base
55 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Berberechos al vapor con lima
20 min
Caldo de verduras
35 min
Berberechos al natural con limón
2h 15min