![Arroz mediterráneo Arroz mediterráneo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF858D94-385E-42BF-9353-5168C6A2526F/Derivates/15528F03-62EE-4B12-9243-354C94DFBE22.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caldo
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de zumo de naranja recién exprimido
- 30 g de zumo de limón
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
Arroz
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de tomate entero en conserva escurrido
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de verduras variadas congeladas
- 350 g de arroz de grano redondo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1247 kJ / 304 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 3 g
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