Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (optional) q.b.
pepe nero macinato (optional) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10.8 g

Kalorien 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 63.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40 Min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 Std. 10 Min

Jota triestina

2 Std.

Zuppa di cipolle

1 Std.

Zuppa di pane nero

30 Min

Cipollata

1 Std.

Zuppa del nord

1 Std. 10 Min

Zuppa montanara

1 Std.

Zuppa patora

1 Std. 20 Min

Minestrone di legumi con cozze

50 Min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 Std. 20 Min

Minestra della nonna

50 Min