Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g banha
- 20 g manteiga
- 40 g bacon cortado em tiras
- 50 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 16 cebolinhas
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 malagueta cortada em rodelas (optional)
- 50 g tomate maduro em pedaços
- 10 g colorau
- 50 g vinho branco
- 25 g aguardente
- 25 g vinho do Porto
- 1000 g frango do campo partido em pedaços
- 1 pitada de sal
- 10 g amido de milho
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 0 kJ / 412 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 31 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moelas
7 Std.
Carne de porco à alentejana
2h 30 min
Coelho à caramela
13h
Coelho à transmontana
7h 30 min
Coelho à diplomata
50min
Frango na Púcara
1 godz.
Rancho
2 Std. 45 Min
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50 min
Cabrito assado
16h
Rojões com castanhas
2 godz. 40 min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Bacalhau à moda de Braga
40 min