Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chili-Erdnuss-Mischung
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert (ggf. entkernt)
- 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Wasabi-Salatsauce
- 160 g Milch
- 100 g Salatcreme (z.B. Miracel Whip)
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Wasabipaste
- 15 g Agavendicksaft
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 TL Salz
Gemüse und Fertigstellung
- 150 g Wildreismischung (z.B. Wild- und Langkornreis)
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 200 g Thunfisch, frisch (Sushiqualität)
- 150 g Gurke
- 100 g Sojabohnenkerne, grün (siehe Tipp)
- 1 Avocado
- 1 - 2 Salatherzen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2616 kJ / 624 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35min
Bibimbap Bowl
1h 15min
Thai-Hähnchen-Bowl
1h
Summer Rolls
45min
Hawaiianische Bowl
45min
Asia-Bowl
45min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 Min
Mango-Lachs-Bowl
40min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Couscous-Lachs-Bowl
50min