Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

4.3 46 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

700 g

Zutaten

240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 ząbki czosnku
80 - 100 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
seler naciowy ilość do podania
marchewka ilość do podania
papryka ilość do podania
ogórek ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 111.6 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 469 kJ / 112 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKO I ZDROWO 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet sojowy z pistacjami

15 Std.

Kawior z bakłażana

50 Min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 Std. 40 Min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35 Min

Parathas nadziewane kalafiorem

55 Min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1 Std.

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 Std.

Gnocchi buraczane

30 Min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1 Std. 30 Min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1 Std. 10 Min

Wegański majonez

15 Min

Sałatka z soczewicy

45 Min