Sałatka z soczewicy

Sałatka z soczewicy

4.1 49 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

8 porcji

Zutaten

250 g zielonej soczewicy, suszonej
1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
2 łyżeczka soli
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
65 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g śliwek suszonych, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
30 g musztardy
10 g octu jabłkowego
2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 9.8 g

Kalorien 940 kJ / 224 kcal

Fett 11.65 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SAŁATKOWE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Topinambur po prowansalsku

50min

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35min

Kawior z bakłażana

50min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Hummus z groszkiem

10min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15min

Pasta z jarmużu

15min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Dressing hummusowy

5min

Krem z parmezanu

10min

Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione

1h 5min