![Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier® Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/684DB39A-1211-464F-89B0-FC836945F654/Derivates/8476cbc4-9de7-4416-b668-9bff6eb65b03.jpg)
Kompatible Versionen
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.3 g
- Fett
- 13.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 18.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 Min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
5h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Médovik (gâteaux russes à la crème)
2h 40min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Sushis aux fruits
3 Std.
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10 min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 Std.
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5 godz. 10 min