Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

25 pièces

Zutaten

Les moelleux

150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
farine pour les moules
100 g poudre d'amande
160 g de sucre glace
50 g de fécule de maïs
5 blancs d'œufs

La crème mascarpone au Grand Marnier®

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid
15 g de Grand Marnier®
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)

Le dressage

200 g de figues fraîches coupées en quartiers

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 18.3 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 740.8 kJ / 178.4 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2 Std. 10 Min

Crème fouettée au basilic

Crème fouettée au basilic

2 Std. 10 Min

Naked cake aux framboises

Naked cake aux framboises

1 Std. 30 Min

Smoothie jar

Smoothie jar

40 Min

Mini-éclairs à la framboise

Mini-éclairs à la framboise

3 Std. 15 Min

Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10 Min

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 Min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2 Std.

Tarte meringuée au pamplemousse

Tarte meringuée au pamplemousse

5 Std. 45 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 Std. 20 Min

Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

4 Std. 40 Min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min