Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Korma de res
Zutaten
Pasta de Korma
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20 g de semillas de cilantro
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80 g de semillas de comino
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20 g de garam masala
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60 g de coco rallado sin azúcar
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100 g de almendras peladas
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20 g de sal marina
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80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
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160 g de aceite vegetal
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150 g de puré de tomate
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80 g de chile rojo, fresco
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5 dientes de ajo pelados
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2 ramitas de cilantro fresco
Curry
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100 g de cebolla en trozos
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10 g de aceite vegetal
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80 g de pasitas, cualquier tipo
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440 g de jitomate triturado, enlatado
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1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
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50 g leche de coco en lata
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40 g de yogur natural sin azúcar
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yogur natural para acompañar
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hojas de cilantro para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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Mexiko
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