Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka białego octu winnego
- 200 g włoszczyzny, np. selera, marchewki, pora, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
- 400 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 800 g wody
-
1 ½
czubatej łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 ½ kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki kminku
- 1 szczypta goździka, mielonego
- ¼ - ¾ łyżeczki miodu
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 140 g pomidora, pokrojonego w ćwiartki
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 646 kJ / 155 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie "chili con carne"
1h
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Wegański sos boloński
40 Min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 Min
Wegetariańskie chili
1h 5 phút
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min