Gulasz z ryb i owoców morza

Name: Gulasz z ryb i owoców morza
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 200 - 220 g krewetek; 200 - 220 g filetów rybnych; 50 g czerwonej cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g papryczek chili, świeżych; 20 g oliwy z oliwek; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 250 g wody; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 240 - 260 g białej fasoli, dużej, z puszki; 170 - 190 g minikolb kukurydzy, konserwowych; 170 - 180 g czerwonej papryki; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; ½ łyżeczki soli; 1 łyżeczka estragonu, suszonego; ½ łyżeczki tymianku, suszonego; 5 g soku z cytryny

4.7 133 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
200 - 220 g
filetów rybnych np. z łososia, pokrojonych w 3 cm kostkę
200 - 220 g
czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g
ząbki czosnku
2
papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g
oliwy z oliwek
20 g
krojonych pomidorów, z puszki
400 g
wody
250 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 czubata łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
białej fasoli, dużej, z puszki odsączonej z zalewy
240 - 260 g
minikolb kukurydzy, konserwowych odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
170 - 190 g
czerwonej papryki pokrojonej w 1 cm słupki
170 - 180 g
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
soli
½ łyżeczki
estragonu, suszonego
1 łyżeczka
tymianku, suszonego
½ łyżeczki
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
5 g