Birnenkuchen alla Toscana

Birnenkuchen alla Toscana

4.2 89 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Cantuccini (Mandelkekse), in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
300 g
Eigelb
1
Ei
1
Mehl
400 g
Pinienkerne
50 g
Birnen geschält, geviertelt
1000 g
Rosinen
100 g
Dessertwein (z.B. Vinsanto oder Portwein)
50 g
Zimt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 7 g

Kalorien 2025 kJ / 483 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Äpfel und Birnen 10 Rezepte
Deutschland

Äpfel und Birnen 10 Rezepte
Österreich

Äpfel und Birnen 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Apfeltarte (upside down)

1 Std. 10 Min

Birnen-Gewürz-Kuchen

1 Std. 10 Min

Gedeckter Apfelkuchen

1 Std. 30 Min

Zitronen-Apfel-Tarte

1 Std. 15 Min

Badische Apfeltorte

1 Std. 40 Min

Orangen-Granatapfel-Tarte

2 Std. 20 Min

Englische Früchtekuchen

3 Std. 30 Min

Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme

5 Std.

Rhabarber-Mandel-Torte

4 Std. 30 Min

Aprikosen-Schmand-Tarte

1 Std. 10 Min

Apfel-Walnuss-Kuchen

1 Std. 30 Min

Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango

2 Std. 40 Min