Fladenbrot - Pide
TM6 TM5

Fladenbrot - Pide

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Zutaten

  • 300 g Milch
    oder 300 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 TL Zucker
  • 450 g Mehl
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 TL Salz
  • 1 Eigelb
  • 2 EL Sesam
    oder 2 EL Schwarzkümmel-Samen

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
4487 kJ / 1071 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
170 g
Fett
30 g
Ballaststoff
7.7 g

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