Geräte und Zubehör
Kräuterfaltenbrot
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser300 g
-
frische Hefe40 g
-
Zucker½ TL
-
Mehl600 g
-
Salz2 TL
-
Öl50 g
Kräuterbutter und Fertigstellung
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Salz1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
173 kcal /
724 kJ
Protein
3 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoff
1.4 g
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