Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 20.8 g

Kalorien 1404.8 kJ / 338 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rillettes et tartinades 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 Std.

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 Std.

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7 Std.

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2 Std. 30 Min

Terrine de viandes express

Terrine de viandes express

1 Std. 5 Min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48 Std.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 Std. 30 Min

Pâté de campagne au foie gras

Pâté de campagne au foie gras

48 Std.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 Std.

Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 Std. 20 Min

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 Std.