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Rillettes de porc au cidre
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
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de saindoux70 g
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de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés300 g
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de sauté de porc détaillé en dés300 g
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de cidre brut250 g
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de pommes coupées en quartiers200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
feuille de laurier1
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d'eau150 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
338 kcal /
1404.8 kJ
Protein
20.8 g
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Ballaststoff
1 g
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Rillettes et tartinades
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