Kompatible Versionen
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de champagne
- 4 jaunes d'œufs
- 8 biscuits roses de Reims (mini)
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 gouttes de colorant alimentaire rouge (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2240 kJ / 537.8 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 38.8 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Petits flans pâtissiers
1 Std. 15 Min
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min
Poires duchesse
12h 25min
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6h 40min
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min
Gratin fraise-rhubarbe
25 dk
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 dk
Mousse poire-caramel beurre salé
2 Std. 30 Min
Saucisson au chocolat blanc
5 Std. 15 Min
Meringues à la pistache
2 Std. 30 Min