Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

4.5 60 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 tranches

Zutaten

150 g de sucre glace maison
300 g de litchis épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
3 blancs d'œufs
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de macarons (optional) au chocolat
300 g de mangue épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
100 g de macarons (optional) à la pistache
300 g d'ananas frais coupé en morceaux et préalablement congelé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Protein 5 g

Kalorien 1298 kJ / 307 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive l'hiver ! vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

1u. 20min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9u. 15min

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17u.

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2u. 30min

Bûche glacée multifruits

Bûche glacée multifruits

3u. 30min

Bûche glacée chocolat mandarine

Bûche glacée chocolat mandarine

5u. 45min

Vacherin griotte-amande

Vacherin griotte-amande

12u.

Bûche sorbet aux trois parfums

Bûche sorbet aux trois parfums

1u. 20min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2u. 15min

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12u.

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

20min